Mengelola proses pembelian bahan baku, packaging, dan kebutuhan operasional outlet. Mencari dan mengevaluasi supplier baru yang kompetitif dan berkualitas. Melakukan negosiasi harga, kontrak, dan sistem pembayaran dengan supplier. Memastikan ketersediaan stok sesuai kebutuhan operasional. Mengontrol kualitas dan ketepatan waktu pengiriman barang. Membuat laporan pembelian, evaluasi harga, dan analisa cost efficiency. Berkoordinasi dengan tim Warehouse, Finance, dan Operasional. Mengawasi dan mengarahkan tim purchasing (jika ada).
Pemrosesan Makanan
0
Jl. Imam Bonjol No.117, DR. Soetomo, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur 60264